Cukiernik - kwalifikacyjny kurs zawodowy
W NOVA naukę możesz rozpocząć od semestru jesiennego (wrzesień) lub od semestru wiosennego ( luty). Nabór prowadzimy przez cały rok!
Kwalifikacja: T.4 Produkcja wyrobów cukierniczych
Realizujemy podstawy programowe MEN.
Nauka trwa 1,5 roku, tj. 3 semestry, zajęcia odbywają się w systemie zaocznym.
Wystawiamy zaświadczenia do ZUS.
Cukiernik zajmuje się produkcją wszelkiego rodzaju wyrobów cukierniczych, np. ciast, ciastek, lodów. Rozpoczyna od przygotowania stanowiska do pracy: wyboru odpowiednich urządzeń i narzędzi, zapoznania się z zamówieniem, pobrania odpowiednich składników z magazynu. Do jego pracy należy również rozliczenie przyjętych i wydawanych surowców.
Praca: Po ukończeniu możesz pracować w zakładach przetwórstwa spożywczego, produkujących wyroby cukiernicze na skalę przemysłową jak również w cukierniach i ciastkarniach prowadzonych przez osoby prywatne. Masz też możliwość założenia własnej działalności gospodarczej.
Po uzupełnieniu kwalifikacji o T.16 oraz wykształcenia średniego można uzyskać tytuł Technik technologii żywności.
Szkolny plan nauczania: cukierni
Powiązane artykuły
Zawód KRAWIEC
W każdym momencie możesz zapisać się do naszych szkół i placówek, również na wyższe semestry, jeśli uczyłeś się wcześniej w szkole, która nie spełniła Twoich oczekiwań.
czytaj dalejTECHNIK ELEKTRYK WARSZAWA
Uwaga! Można również uzyskać świadectwo z kwalifikacji i zaświadczenie o ukończeniu kursu po gimnazjum lub ośmioletniej szkole podstawowej.
czytaj dalej